Cacio Morbido Bio

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Cacio Morbido Bio
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Cacio Morbido Bio

Una crosta consistente e un cuore cremoso, per questo formaggio che accende il palato con il suo gusto unico! 

Produttore: Biolà ®

Prezzo al peso   15.60  €/kg

Prezzo approssimativo

Le immagini non sono rappresentative e hanno il solo scopo di presentare il prodotto. 

L'azienda: BIOLA' 

Biola’ è un marchio della Eredi di Giovanni Brandizzi ss società agricola che gestisce da tre generazioni un allevamento da latte e da carne in Biologico (Certificato Conformità) tra Fiumicino e Roma. Dal Dicembre 2005 l'azienda è impegnata un un progetto di filiera corta per la produzione, trasformazione e vendita dei nostri prodotti, esclusivamente di provenienza aziendale: latte crudo biologico, formaggi biologici, carne biologica, agri gelato bio e miele. Stanchi delle problematiche e delle incognite della filiera lunga, hanno scelto di produrre di meno in termini di quantità ponendo estrema attenzione sulla qualità.

Nel caseificio aziendale avviene la produzione dei latticini biologici: formaggio, mozzarella, ricotta, yogurt, caciotta fresca, stagionata e a latte crudo, stracchino, e formaggio in crema spalmabile. Nel laboratorio di confezionamento della carne biologica, vengono preparate confezioni da 1 kg per tipo di taglio, che puoi trovare da Radice Quadrata con arrivi settimanali (maggiori info qui) . 

Prezzo: 5.40 EUR
Peso: 0.35 Kg
Quantita: 
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